Plats

Parmentier de canard à la patate douce , sauce à l'orange

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Pièce de boeuf façon Buchette , sauce au poivre avec salade verte et frites

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Pavé de saumon à l'huile d'olive extra vierge et écrasée de pomme de terre à l'ail des ours ( ail au parfum délicat)

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Risotto aux épices, tofu fumé, cacahuètes    

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Brochette de poulet tériaky au citron vert et pommes de terre grenailles

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Gambas flambées au rhum et risotto aux épices

Desserts

Entremet mousse abricot et basilic

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Larme de chocolat noir ganache aux pistaches

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Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé

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Pavlova, meringue , chantilly et fruits rouges.

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Salade de fruits avec ou sans sorbet

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Glaces et Sorbets:

Chocolat, vanille , café, caramel, pistache, menthechocolat, rhum-raisin, fraise, citron jaune, framboise, poire.

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Assiette de 3 fromages et salade