Menu Colombier 22€

Menu colombier 22€

Entrée, Plat et Dessert

Mise en bouche

Entrées

Entrée du jour

ou

Choux farcis aux deux sandres et sa crème à l’aneth

ou

Brochettes de volaille marinées aux épices, salade de mâche et vinaigrette au wasabi

Plats

Plat du jour

ou

Filet de lieu noir (ou autre selon arrivage) en croûte d’arachide et chorizo, mousseline de carottes

Desserts

Dessert du jour

ou

Crème brûlée du moment

ou

Coupe de glace 2 boules au choix : vanille, chocolat, café, noisette, caramel beurre salé, fraise, framboise, citron, myrtille,mangue

Tous nos prix sont toutes taxes comprises

Liste des allergènes a disposition et provenance des viandes sur demande.