restaurant brax

Découvrez notre menu spécial de fête des mères

Menu fête des mères 45€

 

Apéritif

Kir ou cocktail de fruits sans alcool et son amuse-bouche

Entrées

Roulé de truite fumée aux petits légumes et sa crème à l’aneth

ou

Marbré de confit de foie gras aux cèpes

 Plats

Brochette de Saints-Jacques et Gambas sur son risotto thaï au gingembre, citronnelle et lait de coco

ou

Tournedos de magret de canard a la baie de Timur et son flan de pommes de terres aux légumes de saison

Desserts

Parfait glacé aux fraises et sa verrine

ou

Moelleux au chocolat noir et sa glace


 

Tous nos prix sont toutes taxes comprise
Liste des allergènes a disposition et provenance des viandes sur demande.